подъемная сила полуфабрикатов хлебопекарного производства

 

подъемная сила полуфабрикатов хлебопекарного производства
Показатель процесса разрыхления полуфабрикатов хлебопекарного производства, зависящий от жизнедеятельности микроорганизмов в данный момент
[ГОСТ 16814-88]

Тематики

• хлебопекарное производство